大型商超消防安全管理
2019.11.30
大型商超消防安全管理制度 目 錄 1消防組織結(jié)構(gòu)2消防器材/設(shè)施的管理3消防管理制度4消防安全檢查制度5倉庫安全檢查制度6配電室消防安全制度7機房消防安全制度8辦公室消防安全制度9燃氣安全使用制度10防火安全責(zé)任書11承租廠商的消防安全管理12裝修/建筑商的消防安全管理13消防檢查的重點項目 一、 消防組織結(jié)構(gòu)1.什么是消防？消防是指防止火災(zāi)、水災(zāi)及滅火和其他災(zāi)情處理的專門工作。我現(xiàn)執(zhí)行的消防方針是“預(yù)防為主，防消結(jié)合”、“以防為主、以消為輔”。2.的消防組織結(jié)構(gòu)鑒于消防工作的重要性，國家有關(guān)法律、條例規(guī)定，各單位特別是消防重點單位必須有專門負責(zé)消防的管理層負責(zé)人。因此成立的消防組織，專人負責(zé)，上到店長下到普通員工，都人人有責(zé)，從組織上保證了消防工作的有效進行。（1）消防委員會的組成由門店店長為組長，店長助理、防損處長為副組長，組員為食品處、生鮮處、非食品處、客服處處長。（2）消防小組的組成門店各處長為組長，本處課長為副組長，組員為本處課長及各部門員工骨干組成。3.消防組織制度是消防重點管理的單位，一般大型多為封閉型建筑，經(jīng)營商品多到萬余種，其中相當一部分商品是易燃品，的裝修使用了大量的木制原料，同時是人員集中的公共性場所，所以如果因消防工作的疏漏而引起火災(zāi)，后果不堪設(shè)想，因此嚴格的消防管理制度和健全的消防組織，是消防安全的重要保障。1．建立消防安全委員會，安全委員會全面負責(zé)整個的消防工作和必要政府消防部門的協(xié)調(diào)工作。2．為將消防工作貫徹到基層的部門，設(shè)立消防小組，小組成員由部門課長和樓面的骨干人員組成，對的消防隱患進行監(jiān)督和檢查，實行消防工作基層崗位責(zé)任制，消防小組下設(shè)組長、副組長、組員、義務(wù)組員，人員根據(jù)情況確定，各部門的義務(wù)消防員是本部門的消防監(jiān)督員和主要負責(zé)人。3．消防安全委員會每月定期組織一次消防工作指導(dǎo)、總結(jié)會議，會議要詳細記錄，并同賣場營運各部門互通信息。會議的內(nèi)容主要集中在檢查以往對事故和危害的解決措施上，要糾正目前中不安全的工作方法和危險的工作環(huán)境。4．消防安全委員會，每季度進行一次消防演習(xí)，每月進行一次消防檢查和消防例會，消防小組每周進行一次消防檢查，消防安全員每日進行全場的消防巡視。5．消防安全委員會負責(zé)義務(wù)消防員的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練及滅火演練，每年不少于三次。6．防損處在新店開業(yè)前必須有有應(yīng)急預(yù)備方案和進行至少一次的消防預(yù)演。7．消防安全委員會負責(zé)與各部門簽訂《防火安全責(zé)任書》，與出租廠家簽訂《引進廠家防火安全責(zé)任書》，全面控管外來經(jīng)營廠家的消防安全工作。二、 消防器材/設(shè)施的管理消防設(shè)施是人身安全的重要保證，任何消防器材和消防設(shè)施必須保證性能靈敏可靠，運行狀況良好。1．中所有的消防報警設(shè)施、滅火器材必須建立檔案記錄，包括在中的分布圖，防損處、設(shè)備科各留檔備案。2．防損處全權(quán)負責(zé)所屬的消防報警設(shè)施、滅火器材的管理，負責(zé)定期檢查、試驗和維護修理，能確保性能良好。3．除每月檢查外，在重大節(jié)日前，防損處要對賣場內(nèi)所有的消火栓、滅火器等器材、裝備進行特別檢查和試噴，并在器材檢查表上簽字確認。4．各部門對本部門區(qū)域內(nèi)設(shè)置的消防器材，由義務(wù)消防員進行管理和定期維護，發(fā)現(xiàn)問題要及時上報防損處。5．嚴禁非專業(yè)人員私自挪用消防器材，各部門的消防器材因管理不善而發(fā)生丟失、損壞，該部門應(yīng)承擔(dān)一定責(zé)任或經(jīng)濟損失。6．消防器材放置的區(qū)域不能隨意挪動，或改做商品促銷區(qū)域。在劃定的區(qū)域內(nèi)，不能陳列促銷商品，更不能隨意在消防器材上休息或放置物品。保持器材區(qū)域內(nèi)的通暢，嚴禁以任何理由阻擋、遮攔、裝飾、侵占、利用、拆除消防設(shè)施及消防標志。7．禁止無關(guān)人員動用消火栓內(nèi)的設(shè)備，禁止將消火栓用于其他工作。動用消火栓必須向防損處報告。8．消防器材，特別是滅火器，必須按使用的說明進行維護，包括對環(huán)境的特殊要求和放置的特殊要求。三、 消防管理制度屬于公共場所，根據(jù)經(jīng)驗，發(fā)生重大火災(zāi)的通常原因如下：1．由于用電設(shè)備和用電量變化無常，為了臨時用電在原有的線路上接入大功率的電熱設(shè)備，使其長期超負載運行，破壞了線路絕緣，引起火災(zāi)。2．電工對線路缺乏維護和檢修，致使年久使用的線路絕緣破損后發(fā)生漏電、短路等引起火災(zāi)。3．銅鋁導(dǎo)線連接、接觸不良或使用時間過長，造成接觸電阻過大，打出火花或接點溫度過高引起火災(zāi)。4．使用移動燈具的插頭和插座接觸不良而發(fā)熱。5．照明燈具的位置與可燃物的距離過近，因為燈泡的表面溫度很高，比如60W的白熾燈，表面溫度可達135~180度；100W的白熾燈，表面溫度可達170~220度。所以當燈泡與可燃物接觸時間一長，就會引發(fā)著火。6．使用熨燙服裝的電熨斗、焊接儀器設(shè)備的電器設(shè)備等，用后忘記切斷電源，擱置在可燃的基座上；或者用完后，余熱未散，立即裝入可燃的包裹內(nèi)，因溫度過高引起火災(zāi)。7．公共場所人們使用的電熱杯、電爐子、電熱設(shè)備，長期通電或忘記關(guān)閉電源開關(guān)，也容易造成火災(zāi)事故。8．公共場所人們隨意吸煙，亂扔煙頭或火柴桿，造成火災(zāi)。9．維修時違章使用電、氣焊不采取安全措施使火花落在可燃物上引起火災(zāi)。10．停電時，使用蠟燭照明，忽視安全，引燃幕布等可燃物或動用明火找東西等引起火災(zāi)。 四、 消防安全檢查制度1．部門配置消防義務(wù)員，每天進行防火檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時記錄上報。2．消防義務(wù)檢查員要認真負責(zé)，檢查中不留死角，確保不留發(fā)生火情的隱患。3．部門處長/課長每月要進行一次消防自查，發(fā)現(xiàn)問題及時向防損處匯報（書面材料）。4．防損處每周定期對全進行消防大檢查，主要檢查防火制度措施是否落實，防火主要器材是否全部符合要求，是否有重大火險隱患，是否有完整的安全防火檢查記錄等。5．防損處的消防安全檢查報告，每月要上報店長和總部相關(guān)部門。6．防損處須有專人負責(zé)政府消防安全檢查部門對的安全檢查的準備、問題的整改等事宜。7．對火險隱患，做到及時發(fā)現(xiàn)，記錄立案，抓緊整改：限期未整改者，進行了相應(yīng)處罰和上報店長：對因客觀原因不能及時整改的，應(yīng)采取應(yīng)急措施確保安全。8．檢查消防重點區(qū)域和重點用電設(shè)備，執(zhí)行定點、定人、定措施的制度，并根據(jù)需要，設(shè)置自動報警滅火新技術(shù)來加強的預(yù)防、滅火功能。9．檢查防火檔案、滅火作戰(zhàn)計劃、季度消防演習(xí)報告等，負責(zé)消防的安全員對相關(guān)的程序是否了解，是否熟知在緊急情況下，所應(yīng)采取的切合實際的措施。10．檢查消防工作定期總結(jié)、評比、獎懲情況，特別是對事故信息的分享，宣傳教育培訓(xùn)工作是否定期、不間斷的在執(zhí)行。 五、倉庫消防安全制度：1. 倉庫的主通道寬度不少于2M，通道保持通暢。2. 庫房中不能安裝電器設(shè)備，所有線路和燈頭都應(yīng)安裝在庫房通道的上方，與商品保持一定的距離。如需WORD版點擊“了解更多”關(guān)注微言消防微信公眾號，回復(fù)“1127”獲取。
